Zerbitzuaren balorazio positiboa, hobekuntzak eskatzen diren arren. Plantilla jangela afarietara zabaltzearen alde agertu da
Azken bi hilabeteetan lantegiko jantokiari buruzko kontsulta egin diegu langileei. Alde batetik, online kontsultaren bidez eta, bestetik, paperean. Galdera-sorta egiteko bi moduak anonimoak izan dira, eta 84 erantzun eman dizkigute. Galdera-sortaren hasieran adierazi genuenez, ondorioek lagunduko digute Enpresa Osasungarriaren Batzordean gure proposamenari forma ematen eta jantokiko gure zerbitzuan hobekuntzak aldarrikatzen.
Un 91% de las personas se muestran a favor del comedor como derecho. Sin embargo, solamente el 54´7% esta satisfecha con el servicio ofrecido
JANTOKIA PLANTILLAKO ZERBITZU GISA BALORATZEA. Zerbitzu honen balorazioa oso ona da galdetutako pertsonen %81entzat. % 91 baino gehiago handituko litzateke, ona iruditzen zaien pertsonak zenbatuko bagenitu. Gainera, kontrako pertsonak daudela ikus daiteke, ez dakigu zerbitzuarekin berez edo eskaintzen denarekin.
Alde horretatik, gure ustez, langileen eskura dagoen zerbitzu baloratuenetako bat da jantokia, beraz, ahal dugun neurrian kontserbatu eta hobetu beharra dago.
Hala ere, uste dugu pertsona batzuek jantokia erabiltzen ez dutela eta, beraz, gure inkestan parte hartu ez dutela. Ez dakigu zenbat jende egon daitekeen aurka.
JANTOKIAK EMATEN DUEN ZERBITZUAREN BALORAZIOA EDO GOGOBETETZE MAILA. Gure ustez, parte hartu duten pertsonen %54,7 gustura edo oso gustura daude emandako zerbitzuarekin. Hala ere, galdera horretan ikus daiteke eskaintzen den zerbitzuak hobetzeko aukera duela, parte-hartzaileen ia erdiek “eragozpenak” jartzen baitituzte. Zerbitzua erregularra, txarra edo oso txarra dela diote.
Kasu horretan, desberdintasunak egon daitezke zenbat aldiz erabiltzen den. Galdetutako pertsona gehienak astean 2/3 joaten dira (% 47), eta, horien atzetik, egunero joaten dira (% 34,5). Ulertu behar da azken kolektibo horrek aste osoan jaten duela, agian, “eragozpenak” ateratzeko duen ikuspegia handiagoa dela.
NUTRIZIONISTA BAT SARTZEAREN BALORAZIOA. Pertsona askok erabiltzen dute nutrizionista pribatu baten laguntza. Gure asmoa fabrikan sartzea da, zehazki, zerbitzu medikoan. Horrekin, menu ergonomikoagoak egin nahi ditugu, nutrizioaren ikuspegitik, eta arazo metabolikoak dituzten pertsonekin egindako hitzorduei erantzun nahi diegu.
Ondorio hauek atera ditugu: %57,1ek oso ondo irizten dio inplementazioari, eta %14,3k ondo. Proposamen hori gure proposamen orokorrean sartuko da Enpresa Osasungarrien Batzordean, eta lortutako emaitzen maila ona bermatzen du.
Jantokian %88ko afariak izateko aldarrikapena dago. Halaber,% 77,5 zerbitzu horretara joango litzateke eskainiko balitz.
AFALTZEKO AUKERA. Txandakako lanaren ezaugarri negatiboetako bat nutrizio arloko erritmo zirkadianoa haustea da, eta horrek eragina du loaren kalitatean eta pertsonen osasunean. Afari-zerbitzua lantegian txandaka lan egiten duten pertsona askoren irrika zahar bat da. Zerbitzu horrek elikadura osasungarria bermatuko luke, gaueko txanda gogorrean lanean hasi aurretik.
%88 jantokiko zerbitzua afarietara zabaltzearen aldekoak dira. Bien bitartean, %77`5 joango lirateke zerbitzura. Gogoan izan behar da zerbitzu hori bateraezina litzatekeela zerbitzuaren erabiltzaile askorekin, astean zehar lan egitera lanaldi arruntera joaten baitira. Errebindikazio ukaezina da.
Gehienek uste dute Coviden pandemiaren ondoren entsalada-bufeta kentzeko prozesua atzerako pausoa dela. Kopuru, barietate, kalitate eta osasuntsu gehiago eskatzen dira gehien
MENUTIK BOTATZEN DELA. Gai honi dagokionez, zehatzagoak izan behar dugu, pertsona batzuek menua eta zerbitzuko hobekuntzak nahastu baitzituzten. Horregatik, erantzunak ordenatzen ditugu, bakoitza bere galderan kokatuz.
Erabiltzaileek, oro har, pandemia baino lehen kendu zen Entsaladetako bufetaren falta sumatzen dute. Zure entsalada prestatzeko aukera hori, lehen plater guztiz osasungarria baita. Badira, halaber, bat datozen erantzunak ere: etxean egindako postreak daude, afariekin batera, beste proposamen esanguratsuenetako batzuk baitira.
Bai galdera horretan, bai hurrengoan, zerbitzua hobetzeko moduari buruz, erantzun asko eman ziren, eta galdetegi bakoitzean zenbait gauza idatziz adierazten utzi zen.
JANTOKIKO ZERBITZUA HOBETZEA. Bat datozen kexetan errazioen urritasuna aipatzen da, bereziki arrainarena, eta aniztasun urria. Produktuetan ere kalitate handiagoa eskatzen da, baina puntu honetan badakigu atal horiek aurrekontu handiagoarekin hobetuko liratekeela. Alde horretatik, pertsona batzuek diote ez litzaiekeela axola menuaren kostua handitzea, horrek menuaren kalitatean eta aniztasunean eragina badu.
Jende askok eskatzen ditu otordu osasuntsuagoak, oliorik gabeak edo plantxan eginak. Garrantzitsutzat jotzen diren beste erantzun batzuk hauek dira:
- Asteburuetako ordutegiak zabaltzea
- Bazkalorduan autoa aparkatzeko arazoak, CSSLren eremura eramandako arazoa
- Janari berezia, urte bukaera